Liste over Oslos beste sushi restauranter




Vi i Oslo er så heldig med bredt og godt utvalg av sushi restauranter! Alt fra japansk infusion til rendyrket, miljøvennlig, nordisk, moderne og izakaya konsepter.


TAKASHI

Eieren, kokk og daglig leder har lang erfaring fra flere topp sushirestauranter i Oslo!

Dette stedet ga meg assosiasjoner til da jeg var i Tokyo i fjor. Kjennetegnet var minimalistisk interiør, dempet belysning, åpen sushibar og japanske gardiner som skillevegg.

Jeg vil karakterisere maten som tradisjonell japansk med lite hint fra koreanske og nordiske kjøkkenet.


Les mer om mitt besøk hos Takashi HER


Adresse: Lille Stranden 4, 0252 Oslo


Prisklasse: Middels


Meny: Sashimi, sushi, småretter/izakaya, vegetar, kjøtt og sjømat




HANAMI

Hanami har en fantastisk uteservering med utsikt mot havet og nydelig kveldssol etter ca. kl.16:00 i sommerstid.


Adresse: Kanalen 1, 0252 Oslo


Prisklasse: Middels/høy


Meny: Sashimi, sushi, ceviche, salat, småretter/izakaya, robata grill, vegetar, kjøtt og sjømat





ALEX SUSHI

Vi kan vel kalle dette for en Oslo sushi-klassiker nå?


Adresse: Cort Adelers gate 2, 0254 Oslo


Prisklasse: Middels/høy


Meny: Sashimi, sushi, salat, vegetar, kjøtt og sjømat




SUSHIBAR+WINE

Norges første sushi restaurant med ASC og MSC sertifisert sjømat!

Moderne, sunn og nordisk inspirert meny. Godt utvalg av veganske retter.


Ler mer om mitt besøk HER


Adresse: Prinsens gate 8, 0152 Oslo

Adresse: Bogstadveien 58, 0366 Oslo


Prisklasse: Lav/middels


Meny: Sashimi, sushi, "pockets", poke bowls, salat, vegetar og sjømat





SABI SUSHI VIKA TERASSE

Sabi Sushi tidligere Genki har samme sjefskokk som Omakase Oslo.

Tradisjonell japansk med lite hint av kreative innslag og koreanske kjøkkenet.

*Jeg besøkte Genki sist for 2 år siden, jeg tok en rask titt på menyen før jeg publiserte dette innlegget og ser at menyen veier litt mer mot rendyrket japansk enn beskrevet ovenfor.


Adresse: Ruseløkkveien 3, 0251 Oslo


Prisklasse: Lav/middels


Meny: Sashimi, sushi, småretter/izakaya, grill, vegetar, kjøtt og sjømat







OMAKASE OSLO

av Vladimir Pak


Omakase Oslo har 1 stjerne i Michelin Guide. Vladimir Pak er tidligere verdensmester i sushi, 2017.


Adresse: Ruseløkkveien 3, 0251 Oslo


Prisklasse: Høy


Meny: Kun en set meny "Omakase" 1650,- per person. Menyen beror seg på dagens ferske levering, ved sist besøk fikk jeg mange ulike varianter av nigiri.



NODEE SKY

Adresse: Dronning Eufemias gate 28, 0191 Oslo


Prisklasse: Middels/høy


Meny: Sashimi, sushi, småretter/izakaya, robata grill, vegetar, kjøtt og sjømat



JONATHAN SUSHI

Adresse: Kongens gate 23, 0153 Oslo


Prisklasse: Lav/middels


Meny: Sashimi, sushi, småretter/izakaya, vegetar, kjøtt og sjømat



RESTAURANT FANGST

Adresse: Eilert Sundts gate 39, 0259 Oslo


Prisklasse: Middels/høy


Meny: Sashimi, sushi, vegetar, småretter, kjøtt og sjømat

Ps. kun set meny i restaurant.




LULU

Adresse: Youngs gate 7, 0181 Oslo.


Prisklasse: Middels

Meny: Kun en smaksmeny som serveres fortløpende - moderne japansk.




TRI KY

Adresse:

Vulkan 2, 0182 Oslo


Prisklasse:

Middels


Meny: asian infusion, i tillegg til egen sushibar


Les mer om mitt besøk HER.