Sommerkos i sommerbyen Kragerø

Et par knips fra sjømat brunch på Bakhagen Tollboden i juli

Nydelig skalldyrsbrunsj med dagens ferske fangst fra kvelden før. Sjøkreps, kongereker, laks, blåskjell, krabbeklør, fersk brød, aioli, tomatsalat, blomkålsalat, krydret kimchi-lignende salat, til og med grillet biff og dessert! På toppen av det hele var det strålende sol og 27 grader!!!! Norsk sommer på sitt beste!

Restaurant:

Bakhagen Tollboden

Kjøkken:

Nordisk

Bydel/Sted:

Kragerø sentrum

Prisklasse:

Middels

995 kr per person for skalldyrsbrunsj og velkomstdrikke servert på bordet, øl og rose vin.

Adresse:

P. A. Heuchs Gate 4C, 3770 Kragerø

Event arrangert av:

Personlige Opplevelser AS

 

DJ er på plass!



Norske sjøkreps fra nærområdet. Sjøkreps er en av mine favoritter fra havet!


Krabbeklør, ferdig knust. Takk gud! :-) Det kan være så mye jobb med sjømat.



Dere vet hvor glad jeg er i denne råvaren. Dampede blåskjell.

Frisk tomatsalat med persille og basilikum.


Min tallerken en av fem.

Stekte tiggerreker. Aldri kast hodet folkens, der er det de største smakene ligger.


Kjøtt?! Så hyggelig. Grillet entrecote.


Laks med dillmajones og urter.

Ikke alkoholreklame! Syns bare det var så utrolig fint bilde med de hvite rosene i bakgrunnen :-)


Klarer dere å gjette hva dresscoden var? Hehe.


Aperitif! Rosevin. Jeg tror det ble en hel flaske av denne på meg.



Frokosttallerken

Posjerte egg med rennende plomme, fersk brød, bacon, kokt skinke, spekeskinke, ost, stekt sopp, frukt og salat. En god blanding av litt av hvert! Frokost i morgensolen er noe av det beste.



Vi bodde på Tollboden Hotell.