Izakaya konsept i Oslo!
Restaurant
Tatakii
Kjøkken
Japansk, koreansk og kinesisk.
Adresse
Middelthuns gate 25, 0368 Oslo.
Prisklasse
Middels.
Bydel
Frogner, Majorstuen.
Rett
Ramen. Nori, svinekjøtt, egg, nudler, mais og vårløk. Ramen. Nori, pork, egg, noodles, corn and scallions.
Pris
195 kr.
Anmeldelse
Den mest smaksrike suppen jeg har smakt hittil i Oslo! Teksturen på kraften minnet noe om tonkotsu ramen. Det var herlig mørt og krydret ovnsbakt svinekjøtt i passe tynne skiver, og fine flate rette nudler. Jeg kunne smake at dette var en meget godt opparbeidet suppe, kraften var middels kremet, søt, rik og aromatisk! Egget var kokt til perfeksjon; kremet. Fun fact: Visste dere at det kan ta opp til 20 timer å koke ramen suppe?
Rett
Bento box. Vårrull, tempura scampi, salmon sashimi og kylling wok.
Bento box. Spring roll, tempura scampi, salmon sashimi and chicken wok.
Pris
195 kr.
Rett
Bibimbap. Biff, egg, squash, bønnespirer, rødløk og kimchi. Bibimbap. Beef, eggs, squash, bean sprouts, red onion and kimchi.
Pris
195 kr.
Anmeldelse
Herlig mørt, saftig og smakfullt marinert biff. Egget var nydelig kremet, kimchien var frisk og syrlig, og grønnsakene passe woket. Det var god smak av soya i bønnespirene, jeg tippet de var blitt lagret i en slags soyamarinade. Sausen som kom ved siden av var passe tykk, søtlig og saltet. Retten ble servert i en rykende varm koreansk steinbolle, og man kunne fortsatt høre og se maten steke i bunn!
Rett
Crispy duck. Fritert wonton, marinerte bønnespirer, mangosaus, chilisaus, mangosalat, fermentert knutkål, hoision saus, vårløk og agurk.
Pris
225/445 kr.