Hands down en av de beste pizza stedene i Oslo
Restaurant
Lofthus Samvirkelag, Kunstnernes Hus
Kjøkken
Pizza
Adresse
Wergelandsveien 17, 0167 Oslo
Prisklasse
Middels
Rett
Trøffelsalami. Salami fra Ponzone med svart trøffel, og sesongens sopp.
Pris
195 kr
Rett
Fem oster. Engelsk farmhouse cheddar, Italiensk bøffelmozzarella, økologisk Gauda (12 måneder), Kraftkar blåmuggost - og en femte ost som varierer (her har vi prøvd Eikerost, Munkeby, Chevre, Gruyére og Parmesan - for å nevne noen.)
Pris
190 kr.
Min desiderte favoritt reinsdyr!
Rett
Reinsdyr. Carpaccio av rein fra Røros, med granateple og rødløk.
Pris
195 kr.
Anmeldelse
Herlig elastisk, passe sprø og tynn pizzabunn. Det delikate kjøttet i tynne skiver var nydelig mykt og mørt, var det kanskje også blitt flambert? Det var ettersmak av grill. Pizzaen var meget balansert i smaker; granateplene bidro med strålende sødme, tekstur og friskhet, rødløken og urten god aroma.
