Italiensk steinovnspizza på Skøyen
Restaurant
Maschmanns
Bydel
Ullern/Skøyen
Adresse
Karenslyst Allé 51, Skøyen 0279 Oslo
Kjøkken
Italiensk, Pizza
Størrelse porsjon Middels
Rett
Manzo pizza.
Marinert flatbiff av okse med portobellosopp og vårløk
Pris
199kr
Anmeldelse Saftig og mør biff. Steinovnsbakt, tynn, elastisk og sprø pizzabunn. Her kan du banne på at det var full fokus på kvalitetsråvarer! Derimot ikke på ekstraordinære ingredienser/krydderier.
Rett
Al tartufo.
Hvit pizza med trøffelsalami og fersk timian.
Pris
195 kr
Anmeldelse: Som jeg tidligere har nevnt så var det fokus på råvarene, og ikke en sensasjonell smaksopplevelse. Nyplukket og aromatisk timian. Kjøttfull og passe saltet salami i tynne skiver. Jeg kunne såvidt ense trøffelsmaken, mest sannsynlig hadde kokken brukt trøffelessens og ikke ekte trøffel.
Minner om at at denne anmeldelsen er skrevet av My, eier av OsloNam. Dette er min personlige vurdering.