• Admin

Skjult gresk perle på Vulkan

Oppdatert: 3 dager siden

Endelig! Autentisk gresk restaurant i Oslo

Disse åpnet ved starten av mars 2020!


Restaurant:

AristOslo Bistro/Catering/Deli


Kjøkken:

Gresk, Middelhavs

Bydel:

Grunerløkka, Vulkan

Prisklasse:

Lav/middels

Adresse:

Maridalsveien 21, 0178 Oslo.

Sparte ikke på de beste råvarene

Gresk salat med feta 119,-

Saftige tomater, agurk, rødløk, paprika og oliven. Med gresk fetaost fra merket Dodoni.

Her sparte de ikke på den greske olivenoljen - fantastisk.



Beste jeg noen gang har smakt


Hjemmelaget Moussaka 188,-

Myk aubergine, strålende mørt bolognese kjøtt med herlig kremet og tykk mornay saus. Frisk tomat og løksalat, og igjen med generøs mengde av olivenolje. BESTE Moussaka jeg noen gang har smakt - og ja, jeg har spist Moussaka både i Hellas og Kypros.



Trengte ikke kniv

Ragú med potetstappe 192,-


For en "hearty" rett! Rykende varm og grov potetstappe, kjøtt som flaket, smakfull tomat og basilikumssaus. Jeg ble fortalt at kjøttet ble kokt i hele 16 timer.







Kjøttkaker i svart spisskummen saus 179,-

Urterik langtidsstekt oksekjøtt i tomatsaus, ble servert med middelshavsris.



Saftig

Kyllingsouvlaki på tallerken 155,-

Herlig saftig og godt krydret kylling med sprø skinn, ble servert med tzatziki, sitron, fries og pita brød. Fy søren så godt det var!



Flere varianter


Gyros av svinenakke på tallerken 145,-

Herlig krydret kjøtt gyros stil med tzatziki, løk, tomat, fries og pita brød.




Souvlaki av svinenakke på tallerken 130,-

Grillet spyd av svinenakke med tzatziki, fries, pita og sitron.



Gode grønnsaker


Marokkansk Briam 155,-

Langtidsstekt aubergine, zucchini, potet, selleri, løk og gulrøtter som var herlig myke med flott bakeskorpe. Gresk krydder og fetaost på toppen, og flott mengde med olivenolje.





Middelhavsris 75,-

Med smør, grønnsaker og urter.



Gyros til lunsj?

Gyros med kylling, svinenakke eller vegetar fra 110,-

Pita brød laget på huset, ferske tomat, saftig og krydret kjøtt, fries tzatziki og rødløk.





Fetaost pai 57,- / 62,-



Småretter eller sideretter som er et must til maten!

Tzatziki 75,-





Chillimix fetaost dip 55,-




Ekte gresk kaffe, kun hos AristOslo



AristOslo har importert egen gresk kaffe som du ikke får tak i noen andre steder i Norge!

Kjøp greske produkter i restauranten


Olivenolje, gresk oliven, honning, pesto, balsamico og mye mer.



Luksus olivenolje


Gresk øl og vin



Gresk merke; Dodoni



Ikke noe Arla Apetina nei, hehe! Selv jeg om faktisk liker Arla Apetina ost.

Slik jeg har forstått det er dette det beste merket for gresk yoghurt og fetaost du får tak i Norge, referer til mine greske venners utsagn.



Sjefskokk

Sjefskokken heter Kyri og er fra Corinthian i Hellas. Han fortalte meg at han både driver restaurant og i tillegg til gresk catering, og kan lage mat opptil 300 personer.



Er dette beste greske i Oslo?

Jeg sier inntil videre at dette er Oslos beste greske restaurant! Og kan varmt anbefale alle!



Video fra besøket