• Admin

En av mine favoritt vietnamesisk Banh Mi i Oslo

Oppdatert: mars 9


Sprø og luftig baguette med overdådig fyll av krydret kjøtt, syltede grønnsaker, krydret soyasaus og ferske asiatiske urter, brødfyll som oser ut av brødet!

Banh Mi er en gledelig miks av varm middag presset i en lang flott baguette.

Spesialutviklet brød etter tradisjonell vietnamesisk oppskrift, hjemmelaget fermenterte og syltede grønnsaker, sprø ribbe, saftig kjøtt, ferske urter og aromatisk krydderblandinger.

Prisklasse på definitivt det lavere sjiktet!


Restaurant:

Banh Mi Cousins


Kjøkken: Vietnamesisk, baguette


Prisklasse: Lav


Adresse: Storgata 25, 0184 Oslo


Ris eller nudler med ribbe

Ribbe, salat, sitrongress og fiskesaus

124,-

Favoritt! Sprø og saftfull ribbe med husets hjemmelagede kimchi, frisk salat og restaurantens egen miks av soyasaus.




Banh mi med oksekjøtt

Grillet oksekjøtt og sitrongress

74,-

Anbefaler!! Ps. denne er litt spicy.




Banh mi med ribbe

Baguette med sprø ribbe, kimchi, salat og husets soyasaus.

84,-

Favoritt!!



Banh mi pate xia xiu

Med pate og svinekjøtt marinert i 5 krydder (chinese 5 spices)

74,-




Ris med marinert svinekjøtt

Ris med svinekjøtt marinert i 5 krydder, kimchi, salat og soyasaus

84,-



Risnudler med kjøttkaker

Med grillede kjøttkaker på spyd, salat, kimchi, sitrongress og soyasaus




Ris med kyllingboller i tomatsaus

84,-

Favoritt!!




Hjemmelaget koreansk kimchi

Tradisjonelle vietnamesiske desserter



Jeg anbefaler take away

Da dem har begrenset med sitteplasser



Nærmeste kollektiv transport stopp

Brugata eller Jernbanetorget


Min favoritt var banh mi er den med nydelig sitrongress og chili marinert biff! Ps! Denne var ikke norsk-sterkt men asiatisk-sterkt! Så det vil si meget sterkt for norske ganer. Men svært godt!!!

En annen favoritt var banh mi med mør ribbe, kjøtt stekt minst 6 timer i ovn med fantastisk god hjemmelaget kimchi!

Visste dere at Banh Mi Cousin får spesiallaget vietnamesisk brød fra bakeri? Dvs. at det er ingen andre i Norge som har tilgang til dette brødet.