• Admin

ChingChing, en reise gjennom Asia



Restaurant:

Ching Ching


Kjøkken: Asiatisk


Prisklasse:

Lav


Adresse:

Korsgata 25 backyard, 0551 Oslo



Med bred meny inspirert fra hele Asia; Japan, Vietnam, Singapore, Kina, Taiwan og Thailand. Friske grønnsaker som tilbehør, spennende sauser, unike retter og nytenkende oppskrifter. Svært gode priser og koselige lokaler.


Salmon Crudo

Myk laks skåret i flotte skiver i syrlig og passe sterk saus.


Thin slices with salmon in spicy thai inspired lime/coconut/green-chilli dressing. garnished with kaffir lime leaves.

89,-

Lignende tallerken kan kjøpes HER




Stuffed Calamares

Stuffed calamares with pork patty. served with lime dressing

95,-

Lignende tallerken kan kjøpes HER




Pinky Bunny

Fersk og luftig bun med knasende sprø krabbe og friske grønnsaker; masse fyll! Her måtte jeg åpne munnen stort for å kunne få med meg alt i en bit. Jeg likte veldig godt at de var generøse, at jeg ikke fikk inntrykk av at de prøvde å spare penger, skjønner dere hva jeg mener?


Pink bun filled with softshell crab and mustard mayo, with carrot and apple slaw.

95,-




Tuna Nori Taco

Tempura seaweed shell filled with spicy tuna salad and coconut rice.

89,-

Lignende tallerken kan kjøpes HER




Dry Tommy Yummy

Restaurantens egen versjon av den kjente Thailandske retten; Tom Yum.


Scampi and squid in hot and tangy tom yum sauce. served with cherry tomatoes, onion, chilli, shimeji mushrooms, kaffirlime and baby corn.

159,-

Lignende tallerken kan kjøpes HER



Singapore Chili Prawn

Har dere smakt chili crab før? Da vil dere digge denne! Sausen var helt nydelig! Tykt, salt, litt sterkt og søtt!


Argentina jumbo prawns stir fried with egg in the famous singapore chilli sauce

189,-

Lignende tallerken kan kjøpes HER




Chefs favorite dish

En av mine favoritt retter fra Vietnam, sprø og tynne pannekaker fylt med stekt scampi, svin og løk. Retten ble servert med hjertesalat, eksotiske urter og frukt. Anbefaler denne!!


"bann xeo" vietnamese savory turmeric pancakes with pork, scampi, bean sprouts, lettuce and asian herbs. served with fish sauce.

155,-





Sticky pork

Herlig sprø svor, vidunderlig klissen saus av frukten tamarind, sprøstekt løk og friske grønnsaker!


Caramelised spicy tamarind sauce with roasted pork belly served with carrot apple-slaw, crispy shallots, peanuts, star fruit and chili.

178,-




Korean plate

Sliced ribeye steak served with lettuce, kimchi, daikon, roasted garlic, red bell peppers, sisho leaves, ssamjang sauce and ginger-soya vinaigrette with onion.

199,-



Ching Ching noodles

En av mine favorittretter herifra, smaksrike nudler med scampi. Det hørtes kanskje enkelt ut, men du kan banne på at denne retten smakte!


Stir fried rice noodles with scampi, beansprouts, chinese leeks and egg. served with coriander and lime.

175,-


Japanese pancakes

Sensasjonelt delikate og svært luftige pannekaker med bær og krem. Anbefaler!


Pancakes served with heavy cream, palm sugar syrup and berries.

110,-

Lignende tallerken kan kjøpes HER