• Admin

SOMMERKOS I SOMMERBYEN; KRAGERØ

Oppdatert: juli 3


Et par knips fra sjømat brunch på Bakhagen Tollboden i juli 2019

Idyllisk, nydelig skalldyrsbrunsj med dagens ferske fangst fra kvelden før, live musikk og DJ. Sjøkreps, kongereker, laks, blåskjell, krabbeklør, fersk brød, aioli, tomatsalat, blomkålsalat, krydret kimchi-lignende salat, til og med grillet biff og dessert! På toppen av det hele var det strålende sol og 27 grader!!!! Norsk sommer på sitt beste!

Restaurant:

Bakhagen Tollboden

Kjøkken:

Nordisk

Bydel/Sted:

Kragerø sentrum

Prisklasse:

Middels

995 kr per person for skalldyrsbrunsj og velkomstdrikke servert på bordet, øl og rose vin.

Adresse:

P. A. Heuchs Gate 4C, 3770 Kragerø

Event arrangert av:

Personlige Opplevelser AS

DJ er på plass!



Norske sjøkreps fra nærområdet. Sjøkreps er en av mine favoritter fra havet!

Krabbeklør, ferdig knust. Takk gud! :-) Det kan være så mye jobb med sjømat.




Dampede blåskjell.

Frisk tomatsalat med persille og basilikum. Godt å rense paletten litt innimellom.


Min tallerken. 1 av 5.

Stekte tiggerreker. Aldri kast hodet folkens, det er det kokker lager kraft av!

En uforventet men hyggelig overaskelse servert på bordet; grillet entrecote.

Laks med dillmajones og urter.

Ikke alkoholreklame! Syns bare det var så utrolig fint bilde med de hvite rosene i bakgrunnen :-)


Klarer dere å gjette hva dresscoden var? Hehe.


Aperitif! Rosevin. Jeg tror det ble en hel flaske av denne på meg.

Vi bodde på Tollboden Hotell.

Bilde av Tollboden Hotell frokosttallerken.

Frokost ute i morgensolen er noe av det beste jeg vet!

Posjerte egg med rennende plomme, fersk brød, bacon, kokt skinke, spekeskinke, ost, stekt sopp, frukt og salat. En god blanding av litt av hvert.