• Admin

SF BREAD BOWL


New concept in Scandinavia

Bla nedover for matanmeldelse

Restaurant

San Francisco Bread Bowl

Kjøkken

Amerikansk.

Adresse

Frognerveien 9, 0257 Oslo.

Prisklasse

Middels.

Bydel

Frogner.

Rett

Babies on board, 4 utvalgte fyll, serveres i økologiske brødboller.

Babies on board, served in organic bread bowls.

1) SF bowl. West coast seafood clam chowder served in an organic sourdough bread bowl.

2) Baja chili bowl. Roasted Chipotle Chicken Chili served in an organic sourdough bread bowl.

3) Memphis Mac bowl. Four cheese truffle macaroni served in an organic sourdough bread.

4) Greek bowl. Greek salad.

Pris

Prisene varierer mellom 60-90kr per «baby».

Anmeldelse

Min desiderte favoritt var mac and cheese med fire oster og trøffel! Det var herlig trøffelsmak, god smak av ulike oster, men ikke overdådig mye, så retten var ikke mektig. Jeg anbefaler å bestille denne i stor størrelse i tillegg. Clam chowderen var nydelig kremet, tykk og hadde god sjøsmak, i tillegg var det mange biter av kamskjell å finne i suppen.

Chili bollen var smakfull og hadde herlig mør kylling revet i fine tynne strimler blandet i en appetittlig tomatbase med myke bønner. Det var meget godt med en bolle med gresk salat ved siden av da det balanserte ut de runde smakene med ekstra syrlighet og friskhet. Grønnsakene var sprø og ferske, og det var god smak av urter, olivenolje og eddik. Vi ble fortalt at brødet var blitt utviklet i samarbeid med Kolonihagen, de “baby” utgavene var i hvitt brød og de i “normal” størrelse var surdeigs. Brødet var fersk, passe luftig og hadde en herlig sprø skorpe. Brødet absorberte fyllet svært godt, så kast ikke det smaksrike brødet!

Rett

Ice Cream Sandwich.

Pris

70 kr.

Anmeldelse

Himmelsk myk og deilig seig cookie! Nydelig kremet is og grovhakkede sjokoladebiter. De sparte ikke på sjokoladebitene, om ikke jeg husker feil var halvparten kjeksen sjokoladebiter, isåfall smakte det sånn, fantastisk godt og tilfredsstillende! Jeg ble fortalt at disse cookiesene var laget på huset, og det var en spesiell teknikk for å få ekstra seig tekstur; umiddelbar avkjøling etter steking. Anbefaler disse!

Drikke

Captain Kombucha. Coconut summer beach.

Pris

49 kr.

Drikke

Captain Kombucha. Pineapple peach splash

Pris

49 kr.

SF Bread Bowl er den eneste restauranten som tilbyr Captain Kombucha i Norge akkurat nå.

Sponset.

Minner om at at denne anmeldelsen er skrevet av My, eier av OsloNam. Dette er min personlige vurdering.

#PrisklasseMiddelsOslo #LunsjOslo